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L’abeille jardinière

Le Parc Rousseau a installé un rucher au sein du jardin en 2014 et propose depuis 2015 un miel de forêt issu d’une récolte exclusive, disponible à la vente à l’accueil à partir de septembre.
Son nom, « L’abeille jardinière », est à la fois un hommage et une sensibilisation au travail essentiel des butineuses pour le jardin et environnement.

Vendu en pot de 250g, 6€/p, disponibilité selon stock.

 

Les ruches du Parc Rousseau sont exploitées par Richard et Véronique Grenier, apiculteurs à Montlognon.
Fascinés par la découverte du monde des abeilles, ils élèvent leurs premières avettes en 1991. Depuis, au fil des floraisons, ils récoltent différents miels issus des forêts environnantes. Ils utilisent également la cire d’abeille pour réaliser des cierges, figurines et encaustiques, et fabriquent du pain d’épices à l’orange et aux fruits secs.